Archive | Июнь 2012

Как солить мясо при варке

Когда лучше солить мясо

солим мясо Если мясо солить в начале варки как мы привыкли, оно становится жесткое и сухое и что бы мясо стало мягким, нам    приходится варить дольше. Мы тратим свое драгоценное время и электроэнергию. Для улучшения вкуса при варке мяса хорошо добавить после закипания черный перец, целую луковицу и лавровый лист. Continue reading

Легко и быстро нарезаем зелень

Как легко и быстро нарезать зелень

Режим зелень

Режим зелень

 

Все хозяйки сталкиваются с проблемой быстрого нарезания зелени. Собрать в пучок всю зелень трудно. При нарезании зелень начинает торчать в разные стороны, нарезается не ровно и брать нужно помаленьку, и  что бы нарезать аккуратно. брать приходится зелень по небольшому пучку. Continue reading